Ristorante Spartiacque, alla scoperta dei buoni sapori a Camporosso Tarvisio

ristorante Spartiacque - Tarvisio
ristorante Spartiacque

Cosa c’è di più piacevole di un buon piatto da gustare al caldo di una stube, mentre dalla finestra lo sguardo si perde sulle vallate ricoperte di neve… Questa è l’atmosfera che troverete al Ristorante Spartiacque di Camporosso Tarvisio, una meta imperdibile per chi sceglie il Friuli per le proprie vacanze.

Un elegante ristorante nel cuore di un magnifico territorio

La zona di Camporosso Tarvisio, quasi al confine con Austria e Slovenia, è perfetta per una gita fuori porta nell’udinese, ma anche e soprattutto per una splendida vacanza tra i monti, sia d’estate che d’inverno.

Qui, infatti, la natura offre il meglio di sé in ogni stagione. Le foreste della Val Canale offrono scenari mozzafiato per gli amanti delle escursioni a piedi o in mountain bike, ideali da provare nelle stagioni più calde.

D’inverno, tutto il territorio si ricopre di un soffice manto di neve, perfetto per praticare le più divertenti attività sportive e ricreative, dallo sci allo slittino, dallo snowboard alle pazze discese sui gommoni.

Insomma, Camporosso è una meta perfetta per una vacanza in famiglia o in comitiva, rilassante per gli adulti e divertente per bambini e ragazzi.

La ciliegina sulla torta di questa località è la sua offerta enogastronomica, ricca dei sapori tipici del territorio.

Il Ristorante Spartiacque è il posto ideale per provare la cucina tradizionale friulana e godersi una piacevole pausa di gusto tra i monti del tarvisiano.

I menù del ristorante Spartiacque

All’interno di un’elegante sala in stile rustico, il Ristorante Spartiacque vi ospiterà in un’atmosfera calda e accogliente, valorizzata da una tradizionale stube e da raffinati arredi in legno. Le ampie vetrate, con i loro graziosi tendaggi, regalano una luce soffusa che rende l’ambiente luminoso e rilassante.

Sala da pranzo, ristorante Spartiacque
Sala da pranzo, ristorante Spartiacque – Tarvisio

Tutto intorno, la bellezza del paesaggio montano vi offrirà uno sfondo romantico e ricco di fascino.

Il ristorante Spartiacque è il rifugio ideale per assaporare delle deliziose ricette a base di pesce, vera specialità della casa.

Qui ogni portata è preparata con cura e passione. La pasta fatta in casa vi trasmetterà un gusto autentico e genuino, esaltato dalle tradizionali ricette friulane. Piatti semplici e saporiti, come l’ottima zuppa a base di orzo e fagioli, sanno ricreare i profumi di un’atmosfera domestica.

Agnolotti carnici al montasio
Agnolotti carnici al montasio
risotto al radicchio e gamberi
Risotto al radicchio e gamberi

 

maltagliati integrali al ragù di cerco
Maltagliati integrali al ragù di cerco
Branzino con crema di zucchina
Branzino con crema di zucchine

La selvaggina locale è un’attrazione irresistibile per chi ama i menù a base di carne: vi consigliamo, in particolare, lo squisito filetto di manzo ai mirtilli.

filetto di mazo ai mirtilli
Filetto di mazo ai mirtilli

Anche molti dei dolci serviti alla clientela sono delle creazioni artigianali della casa, a riprova dell’attenzione riservata dal Ristorante Spartiacque alla cucina di qualità.

millefoglie alle fragole - spartiacque
Dolce: millefoglie alle fragole

Itinerari consigliati

Il ristorante Spartiacque è il posto ideale dove fermarsi a mangiare se si è in visita nella zona di Camporosso e Tarvisio, Ecco alcuni consigli per i vostri itinerari:

  • Santuario del Monte Lussari
  • Piste e comprensori sciistici nei dintorni
  • Foresta di Tarvisio e territorio della Val Canale, per escursioni, trekking, birdwatching e mountain bike

Prenotazioni

Ristorante Hotel Spartiacque
Via Valcanale, 12
Loc. Camporosso, Tarvisio(UD)
Telefono: +39 0428 63040