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Prodotti tipici friulani

Sassaka: la storia del prelibato spuntino dei boscaioli

La Sassaka è un piatto povero proveniente dal passato chiamato anche “sàssaka, zàssaka, zàseka, sàssaga”. Oggi, rappresenta uno dei piatti unici per eccellenza del...

Prodotti tipici FVG

Gli strucchi: i dolcetti ripieni delle Valli del Natisone


La tradizione antica degli strucchi Un tempo venivano offerti al posto dei confetti durante i matrimoni, mentre oggi rappresentano uno dei dolci più diffusi nelle Valli...
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