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Storia del prosciutto di San Daniele
Il legame della città di San Daniele con il prosciutto risale già al nono o ottavo secolo avanti Cristo. Infatti, alcuni ritrovamenti archeologici testimoniano che a quei tempi fosse già diffuso l’uso dei maiali per l’alimentazione. Nei secoli successivi, la città venne popolata da un insediamento celtico, popolazione tra i...
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