Äta nära Cividale: läckerheterna på restaurangen Al Vescovo

Var kan man äta nära Cividale?

Du besöker provinsen Udine och letar efter en restaurang för äta i närheten Cividale del Friuli? en Pulfero du hittar platsen för dig! Denna stad, som stiger upp på Natisons stränder mellan Matajur och Kraguojnca berget, hus ett gammalt värdshus omvandlat idag till ett hotell med restaurang och hälsocenter.

Mitt i naturen, inbäddat bland Natisons dalar, kan du ge dig en uppfriskande och avkopplande semester. Följ anvisningarna för Ristorante Al Vescovo och låt dig vara glad över godheten i Friulis hemlagning. En kvart i timmen från Cividale väntar ett hörn för god smak och lokal gastronomisk tradition: missa inte det!

Den goda hemmet till Ristorante Al Vescovo

Il Ristorante Al Vescovo, som är en del av namnet hotell vid biskopen, förvaltas av samma Domenis-familj som har tagit hand om restaurangen sedan början av 1900-talet och är nu i sin fjärde generation. Köket är Kingdom of Signora Bruna, medan i matsalen hittar du Michela, dottern till Signora Domenis. Det föreslagna köket är typiskt för Natisons dalar: Rika och varierade rätter, tillagade med lokala ingredienser och efter recept från det förflutna.

Ristorante al Vescovo: specialiteter som inte får missa

Det lokala köket kännetecknas av traditionella och äkta förberedelser: flaggskeppen på menyn är utan tvekan spelet, skogsvampen och kastanjssoppa. Missa inte honung, pumpa och äpplen: typiska produkter från Natisons dalar och huvudpersoner av många mycket goda kurser. Bland förslagen på menyn råder vi dig att inte missa:

Stakanje är en komposit tillagad med potatis och zucchini och kryddat med ättika, vitlök och fettar: denna säsongsbetonade rätter markerar slutet av sommaren. Den strucchi, typisk för området av Natisons dalar, är buntformade kakor fyllda med valnötter, russin, pinjenötter, citron och andra delikatesser.

Hotellrestaurang på biskopens

Via Capoluogo 67
Pulfero 33046
Italien
Telefon: 0432 726375
e-post: info@alvescovo.com
URL: http://www.alvescovo.com/ristorante.asp

lunedì09: 00 - 17: 00
martedì09: 00 - 17: 00
onsdag09: 00 - 17: 00
torsdag09: 00 - 17: 00
fredag09: 00 - 17: 00
Lördag09: 00 - 17: 00
Söndag09: 00 - 17: 00

Lämna en kommentar

Vänligen skriv din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här
Den här webbplatsen är skyddad av reCAPTCHA och Google Integritetspolicy och Användarvillkor tillämpa.