Péstrofa semestergård: äta nära Cividale i det karakteristiska

Agriturismo Pestrofa
Péstrofa fiskodling - San Pietro al Natisone (Ud)

Upptäck nöjet av god mat: Péstrofa gården

Du är en älskare av fisk specialiteter och letar efter ett bra ställe att äta i Natisons dalar? Några minuter från Cividale hittar du en struktur med en unik charm:Péstrofa bondgård föreslår ett enkelt och genuint kök och låter alla gäster äta riktigt färsk fisk. Vad väntar du på att sluta för ett girigt och regenererande stopp? Upptäck nu alla delikatesser som du kan äta i närheten Cividale del Friuli med mindre än € 30!

Forell carpaccio
Forell carpaccio

Agriturismo Péstrofa: fångad .. och ätit!

Förvaltas av den unga värdinnan Stefania Predan, har agriturismo cirka fyrtio platser och ett utomhusutrymme för dem som älskar att äta ute på varma dagar. L 'Péstrofa bondgård Inuti huset finns en liten sjö med en öring gård: den här fisken representerar höjdpunkten på menyn. Det går från aptitretare med öring carpaccio till öring agnolotti med svamp grädde, åtföljd av mousses, grytor och den ständigt närvarande fileten. Inte alla vet att förutom att välja menyalternativ kan gästerna fiska och laga fisk hemma eller direkt på gården.

tagliolini med öring och kronärtskockor
tagliolini med öring och kronärtskockor
bakad öring
Bakad öring

Inte bara fisk: specialiteterna av lokal mat

Gillar du inte sjöspecialiteter men lockas du till denna charmiga agriturismo? Ät i Natisone-dalarna det innebär också att upptäcka de stora klassikerna av lokal matlagning: de typiska rätterna på territoriet kommer att vinna dig över med rika och äkta smaker. Missa inte skinka och radicchio-rullar, gnocchi-pumpan och den läckra kastanjmoussen tillsammans med ett gott glas sött vin. Hemlagade efterrätter och de som är typiska för Natisone-dalarna är också mycket populära, med början på den utmärkta gubana.

En alternativ utflykt på mitten av sommaren

Öppet även under vintern, från fredag ​​till söndag och i samband med semestern, är agriturismo utmärkt att besöka på sommaren. De små kan ha roligt att leka utomhus och beundra öringen som simmar i dammen. Unga och gamla har också möjlighet att titta på öringfiske. På sommaren erbjuder agriturismo en härlig roddbåt för en tur på sjön. Slutligen missa inte den charmiga bron som leder till agriturismo och meddelar skönheten i denna så karaktäristiska plats.

Visste du det ..? Nyfikenhet om namnet Péstrofa

En av de särdrag hosPéstrofa bondgård det är utan tvekan det mycket speciella namnet. Nästan säkert okänt för de flesta, ordet péstrofa kommer från grekiska och betyder öring. Restaurangens namn innehåller också initialerna till de bröder som driver agriturismo: Alessandro, Riccardo och Stefania Pedran. En nyfiken tillfällighet som bidrar till att göra denna plats ännu mer ovanlig och fascinerande.

Turistgård Péstrofa

Ort Cedron, 1
SP11,
San Pietro al Natisone 33049
Italien
Telefon: 0432 714172
URL: https://pestrofa.ristoita.com/

lunedìstängt
martedìstängt
onsdagstängt
torsdagstängt
fredag11: 00 - 22: 30
Lördag10: 00 - 22: 30
Söndag10: 00 - 22: 30

Boka bord på Péstrofa Fish Farm

Boka bord på nätet - Fri service

Hur man kommer till Péstrofa bondgård

Beräkna rutten

2 Commenti

Lämna en kommentar

Vänligen skriv din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här
Den här webbplatsen är skyddad av reCAPTCHA och Google Integritetspolicy och Användarvillkor tillämpa.