Byn Sauris ett förtrollande paradis i Carnia

Sauris
Borgo of Sauris

Il byn Sauris Det är en av de mest utsökta platserna i Carnia. Ett förtrollande landskap vid synen, av skogar, gröna ängar, unika alpegårdar. Saurisbassängens skönhet kan sammanfattas i två ord: "ö i bergen". Enkelheten i beskrivningen av byn Sauris ger idén om originalets originalitet.

En liten trampad plats, gjord av unika banor av obeskrivlig skönhet. Genom att välja detta naturliga hörn försäkrar jag dig om att du kommer att bli sanna pionjärer. Lusten att utforska denna ö som ligger i bergen kommer inte att få dig att känna något fett alls. En gång på plats garanterar jag dig att du kommer att överge dig för att titta och titta på det här hörnet av paradiset som en gång var mycket svårt att nå.

Den mystiska skönheten hos en ö omgiven av berg

Ursprunget till sjön Sauris återkommer mer eller mindre till 40-åren av 20-talet. Dessa är platser som inte är förorenade av social urbanisering, lokala samhällen har bevarats över tid utan att låta yttre påverkan ta över språk och kultur. De antika traditionerna förblev oförändrade i generationer gjorda av äkta kulinariska verk, av ett fantastiskt landskap och av de lokala gästernas stora gästfrihet.

Ögonen kommer att omfamna en naturlig utsikt av kullar, ängar, blommor, där man nästan kan se, röra med fingertopparna, majestätet i de snöiga bergstopparna som står ut mot den blå himlen. Allt harmoniseras av den söta förföriska charmen av sjön omgiven av berg. Ett rent scenario som kan nås från fraktionerna av: Sauris di Sopra, Sauris di Sotto, Lateis, La Maina.

Ett förflutet av traditioner

Byen Sauris består av flera byar. Så många kuriositeter som omger dessa platser kan vi inte berätta om kyrkan Sauri di Sotto som går tillbaka till 1328, medan i Sauris di Sopra finner vi den suggestiva kyrkan San Lorenzo. Hela Friulian byn representerar en av de unika arkitektoniska skönheterna i vårt vackra land.

Särskilt slående är bostäderna skapade på två våningar, där underdelen är gjord av sten medan övre delen är av trä. Att promenera genom Sauris di Sopras gator kan vi inte misslyckas med att komma över det etnografiska museet, där den unika kulturen på denna plats uppenbarligen uppträder.

På den här tiden blir promenader längs de stigar som leder till sjön som är födda i 1941 på grund av vattenkraftbehov, inte bara en stimulerande känsla men blir till en graciös dröm att röra på spetsen.

En resa genom kulinariska specialiteter oförändrade över tiden

Efter att ha lämnat dessa platser, kommer inte bara skönheten i berget utan de kulinariska specialiteterna att förbli i ditt hjärta. Unika rätter för deras äkta, men framför allt, för noggrann vård i förberedelsen kopplad till gamla och djupa traditioner.

Bland de lokala rätterna som smakas på plats hittar vi: godhet med rätter med speck, läckra soppor av korn och bönor, gnocchi. Vi föreslår också att du smakar alla typiska lokala ostar, från rökt ricotta till malgaost, speck och Sauris-skinka. För dessertälskare faller valet av desserter härligt på de som är gjorda med bär. Slutligen är de smakrika grapporna fantastiska.

Råd, om din destination är Friuli Venezia Giulia, låt inte tillfället ta dig till byn Sauris. Sätt in magiska bassängen i listan över platser att besöka, nås via Val Lumiei.

Vad väntar på dig? Ett unikt scenario av kyrkor, hus, enorma betesmarker. Du kommer att bli kär i den otvivelaktiga perfektionen av hela östra alperna. Tro mig det är värt att låta dig vara lulled av himlen och storheten i berget, vilket visar sig i all sin ödmjukhet som ger ett paradis.

Lämna en kommentar

Vänligen skriv din kommentar!
Vänligen ange ditt namn här
Den här webbplatsen är skyddad av reCAPTCHA och Google Integritetspolicy och Användarvillkor tillämpa.