Varför besöka Prepotto? Skönheten i Judriadalen

Prepotto
Besök Prepotto

Berömd för vinodling och för Sanctuary of Castelmonte, detta vackra centrum fördjupades i Judriens dal värt ett besök av flera skäl. Om du älskar naturen, gott vin och konst, Prepotto är platsen för dig! Ungefär en halvtimme från Udine kan du beundra skönheten i området och upptäcka de gamla lokala traditionerna.

En färdväg i Judriens dal

En resväg i Judriens dal Det är en resa genom rymd och tid. När du utforskar området kommer du att bli fascinerad av skådespel av en ständigt föränderlig natur: dalen ligger mellan östra alperna och de dinariska Alperna och kännetecknas av sin djurs och faunaens rikedom. den Judrio Det kan betraktas som en riktig korridor mellan Medelhavs-Europa och Östeuropa. Det alpina klimatet bidrar också till att göra djur- och växtarterna ännu mer varierade. Under en utflykt i Judriens dal, kan du koppla av i lark- och bokträdets skugga: vad väntar du på att ge dig en avkopplande semester på ett sådant charmigt läge?

Vintraditionen Prepotto: gamla och tidlösa smaker

Korsat av vingårdar och gårdar, området av Prepotto är känd för sin vin tradition och för produktion av Schioppettino. Detta röda vin produceras uteslutande i Prepotto med hjälp av autochtone svarta druvor från Friuli; otillgänglig i andra regioner i Italien, representerar vinstocken ett verkligt särdrag hos området. I denna fascinerande Friulianska stad är vinodlingen därför oupplösligt sammanflätad med historien. Tidigare smaker och traditioner från det förflutna som först och främst är ett kulturellt värde och som erövrar någon som besöker denna plats. den Schioppettino det räknas bland de åtta sorterna av Colli Orientali del Friuli; bredvid detta kan vi nämna den berömda Picolit, Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso och Ribolla Gialla.

Nyfikenheter på Prepotto Schioppettino

Il Colli Orientali del Friuli Schioppettino DOC vin Det är ett rubinrödvin med en torr och rund smak med kryddiga och röda fruktnotor. Produktionen sker mellan Judriens dal och Cialla-dalen av företag som bevarar och vidarebefordrar antika traditioner. Bråkdelen av Albana är vittne om den nära kopplingen mellan vinodling och territoriet: här rides faktiskt floden Judrio med en bro som heter Schioppettino Bridge.

Ursprunget till namnet på detta vin är lika fascinerande och intressant; tidigare kallade Ribolla Nera eller Pocaza, två valörer som fortfarande motstår lokalt idag, har Schioppettino tagit ett namn med en osäker etymologi. De mest tillförlitliga avhandlingar spåra ursprunget tillbaka till ordet gun, men ger två mycket olika förklaringar. Enligt vissa skulle det vara druvets druva att "pop" under mognad på grund av sin stora storlek; Enligt andra var det emellertid flaskorna som "poppade": bristen på lämpliga instrument för att flaska vinet ordentligt skulle i synnerhet leda till en andra jäsning i flaskan med ansvar för "slag".

Sanctuary of Castelmonte: en juvel omslagen i legenden

En destination för pilgrimer sedan antiken, den Sanctuary of Castelmonte har avgörande påverkat historien om Prepotto. Komplexet nås genom en ås av inte alltför framträdande lättnader: helgedomen hör också till Via dei Monti Sacri, en turistresa som inkluderar olika stadier mellan Italien och Slovenien.

Berättelsen om Castel Det går tillbaka till väl 1500 år sedan: Källor intygar att komplexet byggdes på resterna av en romersk garnison, byggd för defensiva ändamål i femte århundradet. Den slutgiltiga bekräftelsen inträffade när kockstensgolv på sexhundratalet uppdagades.

Il Sanctuary of CastelmonteDärför anses den vara den äldsta i hela Friuli liksom en av de äldsta i kristendomen; För att förbättra charmen på denna så suggestiva plats är legenderna som omger helgedomen. Denna säkra fästning, vald som försvarsutpost för hela området Cividale, såg soldaterna alternerande imploring skyddet av Jungfru Maria.

Ingripandet av Madonna of Castelmonte Det ansågs avgörande och från och med det sjätte århundradet började helgedomen att besökas av hängivna. Namnet på är också härlett från denna kult som har sina rötter i fjärran förflutna Forntida Madonna; Castelmonte tog själv namnet på Staragora, Nämligen Monte Antico, ett berg som med alla räkenskaper alltid har bebodts av jungfruen själv.

5 Commenti

Kommentarer är stängda.