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Castello di San Giusto

24 luglio 2018

Cena sotto le Stelle

24 luglio 2018 dalle 20:00 alle 23:00

Torna, al Castello di San Giusto, la Cena sotto le Stelle, organizzata dall’Associazione Cuochi Trieste in coorganizzazione con il Comune di Trieste. La cena, dal costo di 70 euro, il cui ricavato andrà in parte all'Anvolt e al Lions Club Duino Aurisina, avrà il seguente menù ideato dai cuochi dell'Associazione: Fagottino di alici con formaggio jamar, terra del Carso, mostarda di gazpacho al pomodoro, basilico e bianchera Trilogia di sgombro, trota e calamaro ripieno e crostolo salato Risotto vialone nano…

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