Ristorante da NaTi: genuinità e qualità a due passi da Cividale

Ristorante da nati
ristorante da nati

La cucina casalinga del Ristorante da NaTi

Il Ristorante da NaTi si trova a Osgnetto, una frazione di San Leonardo situata a pochi chilometri da Cividale. Durante la settimana il locale è aperto come bar, mentre dal venerdì alla domenica si trasforma in una trattoria casalinga; su prenotazione, il ristorante può essere aperto anche durante la settimana. A pranzo la trattoria propone piatti frugali, perfetti per chi lavora nel circondario e vuole fermarsi per una rapida pausa ristoratrice.

Il locale, che dispone di 100 posti a sedere in sala e un ampio parcheggio esterno, è perfetto per organizzare feste di compleanno e ricevimenti; la spesa media, inoltre, si aggira sempre intorno ai 20-25€ bevande escluse. Sei pronto a lasciarti conquistare dai sapori autentici di piatti semplici e genuini? Al Ristorante da NaTi ti aspettano Natascja, che gestisce la cucina, e suo padre Tiziano che si occupa della griglia e insieme alla figlia portano avanti la tradizione di famiglia.

Le specialità della trattoria da NaTi

Tutte le portate servite in tavola vengono preparate sul momento per offrire agli ospiti il massimo della freschezza e del gusto. Il pezzo forte del venerdì è la Ljubianska, un piatto tipico della cucina slovena, molto conosciuto anche in Friuli Venezia Giulia e nella zona delle Valli del Natisone. Secondo la ricetta classica, la Ljubianska dev’essere preparata con carne di maiale, prosciutto cotto e formaggio; accanto a questa, vengono proposte golose varianti con carne bianca, speck e montasio.

Il sabato e la domenica la carne alla brace diventa la vera protagonista: non solo costa , salsiccia e pollo, ma anche i ćevapčići, preparati con carne trita e spaziata e ripresi anch’essi dalla cucina slovena.  Le costate, invece, vengono fatte su prenotazione. Le grigliate, accompagnate da verdure di stagione crude e cotte e da patatine fritte, riescono a soddisfare i gusti di tutti.

Materie prime di qualità e preparazioni genuine

Tra le proposte del menù, non mancano piatti tipici locali come il frico con le patate e il formaggio. Se non hai mai provato questa preparazione friulana, al Ristorante da NaTi potrai assaggiare una vera specialità: il frico con il porro.

Accanto ai prodotti a chilometro zero, come la polenta proveniente dal mulino locale, avrai la possibilità di apprezzare la genuinità dei piatti fatti in casa, dagli gnocchi alle tagliatelle. Infine, potrai gustare gli antipasti misti a base di affettati, i piatti di selvaggina e grandi classici della cucina locale, come il cotechino con la brovada e il salame con cipolla e aceto (entrambi di produzione propria).

Bar Trattoria da Nati

Via Osgnetto 60
San Leonardo 33040
Telefono: 0432 723553
Email: bartrattoriadanati@libero.it

LunedìChiuso
Martedì08:30 - 21:00
Mercoledì08:30 - 21:00
Giovedì08:30 - 21:00
Venerdì08:30 - 21:00
Sabato08:30 - 22:00
Domenica08:30 - 22:00

 

 

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