Caricamento Eventi

« Tutti gli Eventi

  • Questo evento è passato.

Buona Pasqua

1 aprile 2018 dalle 12:00 alle 15:00

Per il pranzo di Pasqua abbiamo pensato ad un menù che unisca la tradizione alla freschezza delle primizie primaverili:

Spumante e aperitivo serviti a tavola:
Rondelle di crespelle e formaggio fresco alle olive
Barchette di pasta brisé ripiene di crema al “Blu di Ramandolo”
Salmone selvaggio marinato in casa
Mazzetto di asparagi avvolti in speck di montagna
Frittatine con germogli di erbe di campo
Tartare di tonno fresco pinne gialle
Involtini di verdurine miste
* * * *
Antipasto caldo:
Morbido flan alle ortiche su specchio cremoso di formaggio “Asìno” e pinoli tostati
* * * *
Primi piatti:
Delicato timballo di crespelle agli asparagi freschi
&
Quadrotti di pasta fresca fatti in casa con ripieno di agnello, saltati al burro di malga e timo
* * * *
Secondo piatto:
Petto di faraona ripieno agli asparagi con contorno di spinaci spadellati e purè di patate, carote e zenzero
* * * *
Dessert:
Colomba artigianale
&
Mousse al cioccolato gianduia su specchio di fragoline di bosco
* * * *

Eu 40,00 per persona – bevande escluse
(eventuale menù bambini 20 Euro)
Inizio pranzo: ore 12.00
Tel.: 0432.790009

Dettagli

Data:
1 aprile 2018
Ora:
12:00 alle 15:00
Categoria Evento:
Sito web:
https://www.facebook.com/events/130142604474225

Luogo

Osteria DI Ramandolo
Via Ramandolo, 22
Nimis, 33045 Italy

Organizzatore

Osteria DI Ramandolo