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Ristorante Al Monastero

Ristorante Al Monastero

Ristorante Al Monastero in Via Adelaide Ristori a Cividale del Friuli (UD): cucina friulana tradizionale nel tessuto medievale della città UNESCO.

Contatti

📍 Via Adelaide Ristori 9, 33043 Cividale del Friuli 📞 0432 700808
Specialità: Cucina friulana tradizionale, frico, cjarsons, gnocchi di patate

Approfondimento

Via Adelaide Ristori è una delle vie del centro storico di Cividale del Friuli, che prende il nome dalla grande attrice nata in questa città nel 1822 — la stessa a cui è dedicato il Teatro Comunale. Al civico 9 si trova il Ristorante Al Monastero, locale di cucina friulana tradizionale inserito nel tessuto medievale della città UNESCO.

Il nome richiama la storia dell'edificio: Cividale conserva numerosi ex complessi religiosi riconvertiti — il Convento di Santa Chiara, quello delle Orsoline, il monastero di San Giovanni — e la toponomastica del centro storico porta ancora i segni di questa stratificazione. L'ambiente interno riflette questa origine con spazi raccolti e materiali storici.

Cucina e menu

La proposta è di cucina friulana tradizionale. Il menu segue la stagionalità degli ingredienti del territorio, con piatti che attingono alla tradizione della pianura friulana e delle valli circostanti.

Tra le proposte ricorrenti nella cucina friulana di questa area: frico con polenta, cjarsons, gnocchi di patate con condimenti locali, carni di selvaggina e maiale, formaggi del territorio come il Montasio e prodotti delle valli del Natisone. La fascia di prezzo indicata — da 25 a 60 euro — copre sia il pasto semplice che i menu più articolati con vini in abbinamento.

Posizione nel centro storico

Via Adelaide Ristori si trova nel quadrilatero centrale di Cividale, a breve distanza da Piazza Paolo Diacono e dal Duomo. Chi visita il centro storico a piedi raggiunge il locale in pochi minuti dall'area del Ponte del Diavolo.

Come arrivare a Cividale del Friuli

Da Udine: SR54 in direzione Cividale del Friuli, circa 19 km. In treno: FUC (Ferrovia Udine–Cividale) con corse cadenzate — dalla stazione il ristorante è raggiungibile a piedi in circa 10 minuti.

Contatti e orari

📍 Via Adelaide Ristori 9 — 33043 Cividale del Friuli (UD) 📞 0432 700808 🗓 Chiuso il lunedì 💶 Fascia di prezzo: 25–60 euro